Min storebror Gösta hjälper mig att göra pastagratäng.
(fredag 2022-01-07)


Nu har vi plockat fram allt vi behöver, förutom örtkryddor och salt.


Min storebror Gösta ska hjälpa mig att göra pastagratäng
med Stensåkra's "Lilla Rökta" och Äkta Boxholms Julost.


Gösta får hjälpa mig att koka pastan, eftersom jag inte får vara nära den varma spisen.


Gösta häller pastan i det kokande vattnet...


...och medan pastan kokar, hjälper Gösta mig att smöra formen.


Gösta hjälper mig också att hälla av det varma vattnet från pastan...


...och medan pastan kallnar lite, skär han korven för mig.


Jag får en skiva jättegod korv att äta.


Korven skärs till tärningar, som jag ska blanda med pastan.


Nu lägger jag i pasta och korvbitar i formen.


Du skvallrar väl inte för pappa, att jag passar på att äta lite pasta direkt.
Jag blir ju så hungrig när jag lagar mat.


Efter att jag ätit lite fortsätter jag att lägga i korvbitar...


...i formen.


Och så mera pasta.


När jag har blandat i basilika och oregano, och Gösta har jämnat till gratängen,
behöver jag ha lite hjälp med grädden.


Pappa hjälper mig och Gösta fotograferar.


Gösta hjäper mig att hyvla Äkta Boxholms Julost...


...så att jag kan lägga på den.


När gratängen är täckt med ost, så sätter Gösta in den i ugnen för mig.


Och efter 45 minuter i 175º är gratängen färdig...


...och Gösta lägger upp gratäng till mig.


Mamma får också smaka på den goda maten som jag och Gösta lagade.


Men vad gör du pappa?


Häller du på SÅ stark chilisås på maten som jag och Gösta lagat till dig?


TILLBAKA